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近期，福建省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的27大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共抽檢1334批次，其中有30批次存在內(nèi)在質(zhì)量不合格。

食用農(nóng)產(chǎn)品不合格4批次：

　　1、標(biāo)示為福州閩侯永輝超市有限公司5月28日購(gòu)進(jìn)的冰鴨邊腿，土霉素不合格；

　　2、標(biāo)示為廈門(mén)新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司新陽(yáng)店8月05日購(gòu)進(jìn)的活白鯽魚(yú)（淡水），孔雀石綠(隱性)不合格；

　　3、標(biāo)示為廈門(mén)新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司蓮花店8月03日購(gòu)進(jìn)的新鮮烏雞，恩諾沙星+環(huán)丙沙星不合格；

　　4、標(biāo)示為漳州家家樂(lè)商貿(mào)有限責(zé)任公司8月12日購(gòu)進(jìn)的非洲鯽魚(yú)（淡水魚(yú)），孔雀石綠（顯性）和孔雀石綠（隱性）不合格。

　　孔雀石綠既是染料，也是殺菌和殺寄生蟲(chóng)的化學(xué)制劑，可致癌。而土霉素、恩諾沙星、環(huán)丙沙星為抗生素，長(zhǎng)期食用抗生素超標(biāo)的食物會(huì)產(chǎn)生耐藥性。

茶葉及相關(guān)制品不合格3批次：

　　1、標(biāo)示為福建省安溪縣新康茶廠2016年06月26日生產(chǎn)的正山小種紅茶（200g/包），氰戊菊酯不合格;

　　2、標(biāo)示為福建省安溪縣新康茶廠2016年05月25日生產(chǎn)的云霧綠茶（250g/包） , 氰戊菊酯不合格；

　　3、標(biāo)示為閩福閣茶業(yè)商行2015年11月17日生產(chǎn)的金駿眉（罐），三氯殺螨醇、氰戊菊酯不合格。

　　三氯殺螨醇屬于有機(jī)氯農(nóng)藥，我國(guó)農(nóng)業(yè)部1997年起禁止在茶樹(shù)上使用該農(nóng)藥。氰戊菊酯也是一種殺蟲(chóng)劑。

肉制品不合格5批次：

　　1、標(biāo)示為中山市黃圃鎮(zhèn)今榮肉類制品廠2016年07月11日生產(chǎn)的鮮肉臘腸(中式香腸)( 400g/包)，過(guò)氧化值不合格;

　　2、標(biāo)示為中山市黃圃鎮(zhèn)今榮肉類制品廠2016年07月11日生產(chǎn)的鮮肉臘腸(中式香腸) (250g/包), 過(guò)氧化值不合格;

　　3、標(biāo)示為南通盛鑫食品有限公司2016年06月03日生產(chǎn)的棗腸，過(guò)氧化值不合格；

　　4、標(biāo)示為沅陵縣豐盛食品廠2016年07月25日生產(chǎn)的麻辣牛肉，菌落總數(shù)不合格；

　　5、標(biāo)示為成都市彭州劉香源食品有限公司2016年05月20日生產(chǎn)的麻辣牛肉，菌落總數(shù)不合格。

　　這5批次不合格產(chǎn)品有4項(xiàng)在沃爾瑪、新華都、大潤(rùn)發(fā)3家大超市出售。

調(diào)味品不合格4批次：

　　1、標(biāo)示為晉江市東石億家親食品廠2016年03月17日生產(chǎn)的海鮮味王，糖精鈉不合格；

　　2、標(biāo)示為泉州親親食品有限公司2016年01月08日生產(chǎn)的海鮮味復(fù)合調(diào)味品，亞硫酸鹽（以二氧化硫計(jì)）不合格；

　　3、標(biāo)示為福建合味世家食品科技有限公司2016年3月21日生產(chǎn)的合味世家排骨味王調(diào)味料,亞硫酸鹽（以二氧化硫計(jì)）不合格；

　　4、標(biāo)示為晉江市順源食品有限公司2016年7月24日生產(chǎn)的排骨味調(diào)味料,甜蜜素不合格。

糕點(diǎn)不合格6批次：

　　1、標(biāo)示為福州緣順食品有限公司2016年7月6日生產(chǎn)的緣順肉松餅,菌落總數(shù)不合格；

　　2、標(biāo)示為福州市閩侯旺啟來(lái)食品有限公司2016年8月3日生產(chǎn)的燕麥芝麻卷,防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、脫氫乙酸及其鈉鹽不合格；

　　3、標(biāo)示為漳州市喜圓圓食品有限公司2016年7月21日生產(chǎn)的綠豆堡,防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格；

　　4、標(biāo)示為漳州市鼎記食品有限公司2016年07月24日生產(chǎn)的玉米餅，脫氫乙酸及其鈉鹽及防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格；

　　5、標(biāo)示為泉州豐澤區(qū)寶利來(lái)食品廠2016年07月15日生產(chǎn)的翁記果粒面包（菠蘿味），菌落總數(shù)不合格；

　　6、標(biāo)示為莆田市城廂區(qū)錦翔食品廠 2016年06月28日生產(chǎn)的大中華禮餅（100g/包），脫氫乙酸及其鈉鹽及防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格。

餅干不合格1批次：

　　標(biāo)示為龍海市祥蓋好食品有限公司2016年07月01日生產(chǎn)的菠蘿味蘇打夾心（夾心餅干），糖精鈉不合格。

糖果制品不合格1批次：

　　標(biāo)示為晉江華恒食品有限公司2016年6月24日生產(chǎn)的芝麻酥（酥質(zhì)型糖果）,大腸菌群不合格。

飲料不合格1批次：

　　標(biāo)示為漳州樂(lè)YY生物科技有限公司2016年6月1日生產(chǎn)的冰糖豆腐花（植物蛋白固體飲料）,菌落總數(shù)不合格。

蔬菜制品不合格1批次：

　　標(biāo)示為龍海市良興商場(chǎng)有限公司角美良興購(gòu)物廣場(chǎng)2016年08月07日購(gòu)進(jìn)的干黃花菜（散裝），二氧化硫（亞硫酸鹽）不合格。

水果制品不合格1批次：

　　標(biāo)示為福建省永泰縣森輝食品有限公司2016年05月28日生產(chǎn)的香味李干(蜜餞類)，苯甲酸不合格。